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ガス置換パッケージとしても知られるModified Atmosphere Packaging(MAP)(Modified Atmosphere Packaging)は、生鮮食品(魚、肉、果物、野菜)、調理済み食品、グリル食品の保存パッケージで広く使用されています。冷凍包装食品と比較して、食品の修飾雰囲気包装は、鮮度保持の品質が高く、食品の元のジュース、元の味、元の色を維持でき、調理済み食品やキッチンエンジニアリングでの調理の要件を満たします。
ユーザーにとって、鮮度と利便性はパッケージングの最初の要素ですが、業界にとっては、これらの要素に加えて、「持続可能な開発」を行う能力を考慮する必要があります。私たちが生産するすべての生鮮食品の33%は、一度も食べられていないと推定されています。これは13億トンの食品に相当し、世界の二酸化炭素排出量の8%を占めています。さらに、埋め立て廃棄物のほとんどは食品廃棄物です。
自動硬質フィルム真空スキンパッキングマシンは多機能マシンです。それはプラスチックトレイに堅いフィルムを形成するだけでなく、真空スキンパックも実現しました。
生活水準の向上に伴い、新鮮な水生魚や海産魚の鮮度や外観に対する人々の要求は徐々に高まり、包装方法に対する要求も高まっています。修正雰囲気包装機はこの顧客の要求を完全に満たします。
MAP(Modified Atmospheric Packaging)は、パッケージ内の大気組成を変更する食品パッケージ方法です。この方法は通常、低温と組み合わされ、食品の保存期間を効果的に延ばすことができます。Shanghai Sanjing Machinery Co.、Ltd.が提供する食品グレードのガスは、肉や家禽の貯蔵寿命を延ばし、製品の品質を向上させ、廃棄物を最小限に抑えます。当社の専門家が、お客様の製品と製造プロセスに基づいて、適切な食品グレードのガス混合物を提供します。
変更された雰囲気のフレッシュキーピングパッケージは広く使用されていますが、各製品の具体的なガス比率とフレッシュキーピング時間はどのくらいですか?
包装機械は顧客が長期間使用する固定資産であるため、後のメンテナンスとメンテナンスは特に重要です。今日は、真空包装機のどのような面を維持し、維持する必要があるかについて話し合いますか?